Implantation et développement réussis pour Les Nouveaux Brasseurs, soutenus par l'écosystème local

Le 29 mars dernier à Nangeville (Loiret), l'entreprise Les Nouveaux Brasseurs a inauguré sa brasserie en présence de la presse, des propriétaires des bâtiments et des terrains ainsi que de nombreux acteurs de l'écosystème local. Deux ans après son implantation sur les terres agricoles du Centre-Val de Loire et deux extensions plus tard, La Brasserie Fondamentale (L.B.F), la marque de bières, qui valorise les circuits courts, connaît un succès grandissant. Elle dispose désormais de 22 cuves pour faire face à une activité en pleine croissance. En effet, pour répondre à la demande, L.B.F a du rapidement revoir et moderniser ses installations. Entre les travaux du site, les extensions de sa capacité de fermentation avec l’installation de 14 nouvelles cuves (soit + 1 100 hl depuis sa construction), l’agrandissement de son parc de fûts, ce sont près de 2,5 millions d’euros investis sur leur site loirétain. 

 Un accompagnement collectif des acteurs locaux 

Bénéficiant du soutien de la Communauté de Communes du Pithiverais Gâtinais, de la Région Centre-Val de Loire et de l’accompagnement de DEV’UP Centre-Val de Loire pour son installation, la brasserie a lancé son activité en 2020. Depuis le premier brassage en mai 2020 et les 3 500 hectolitres produits cette même année, la brasserie a multiplié par 3 sa production en 2021 (10 500 hectolitres) et devrait dépasser les 20 000 hectolitres fin 2022, soit plus de 6 millions de bouteilles de bière.