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La richesse culinaire du Centre-Val de Loire mise en lumière lors du Salon International de l’Agriculture

La 57e édition du Salon International de l’Agriculture vient de fermer ses portes ce week-end. Malgré une fin anticipée d’une journée à cause du coronavirus, le premier constat est positif pour la Signature régionale © du Centre et ses adhérents, dont trois ont d'ailleurs été primés par le Concours Général Agricole.

Rendez-vous incontournable de la filière agricole française, le Salon International de l’Agriculture s'est tenu la semaine dernière au Parc des Expositions-Porte de Versailles à Paris. Comme tous les ans, la Signature régionale © du Centre était présente pour promouvoir la gastronomie du Centre-Val de Loire, grâce cette année à la participation de 19 de ses adhérents sur la boutique © du Centre (liste disponible en ligne dans le communiqué de presse ci-desssous).
Présente sur l’espace Centre-Val de Loire, la Signature a pu les accompagner pour promouvoir leurs productions et leur savoir-faire auprès des nombreux acheteurs et visiteurs durant le salon.

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Trois adhérents © du Centre primés
À l'occasion de ce salon, le Concours Général Agricole distingue des produits dans différentes catégories. C'est le cas pour trois adhérents © du Centre, qui ont respectivement décroché :

  • Médaille OR pour le punch ananas, de l’Arôm’Arrangé (photo ci-dessous)
  • Médaille ARGENT pour les Rillettes de Tours IGP, Saveurs gourmandes du Val de Loire
  • Médaille ARGENT pour la bière blonde de haute fermentation, la Microbrasserie de Chandres 

Félicitations à eux !

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Bientôt une marque alimentaire régionale
Mardi 25 février, François Bonneau, Président de la Région Centre-Val de Loire et de DEV'UP, était présent sur le salon pour inaugurer l'espace Centre-Val de Loire et la boutique de la Signature © du Centre. À cette occasion, il a annoncé la création future d'une marque alimentaire régionale !

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